自由が丘ロール屋。
2011年 04月 27日
以前テレビで、パティシェ辻口博啓さんの特集を見ました。
お菓子作りに対する、ストイックな姿勢。
プロだなぁと感心しました。。
先日、東京のお土産で頂いたお菓子が辻口さんのお店「自由が丘ロール屋」のものでした。
嬉しくて小躍り。
ロール屋さんだけに、
包装が「ぐるぐる」。。。。。
可愛いですねーー(*´ェ`*)
ロールケーキではなかったのですが、
美味しいクッキーやパウンドケーキの詰め合わせ。
名古屋にも、彼のお店「fortissimo H」(フォルテッシモ アッシュ)があります。
バウムクーヘンやスフレが美味しいそうです☆
食べたいーーー!
洋菓子もいいけど、
和菓子も渋いよね。
地元の和菓子のお気に入り。
大胆なフォルムに乾杯です(*´ェ`*)(*´ェ`*)
① 獅子。
② だるま。
お菓子作りに対する、ストイックな姿勢。
プロだなぁと感心しました。。
先日、東京のお土産で頂いたお菓子が辻口さんのお店「自由が丘ロール屋」のものでした。
嬉しくて小躍り。
ロール屋さんだけに、
包装が「ぐるぐる」。。。。。
可愛いですねーー(*´ェ`*)
ロールケーキではなかったのですが、
美味しいクッキーやパウンドケーキの詰め合わせ。
名古屋にも、彼のお店「fortissimo H」(フォルテッシモ アッシュ)があります。
バウムクーヘンやスフレが美味しいそうです☆
食べたいーーー!
洋菓子もいいけど、
和菓子も渋いよね。
地元の和菓子のお気に入り。
大胆なフォルムに乾杯です(*´ェ`*)(*´ェ`*)
① 獅子。
② だるま。
by sakura-rika
| 2011-04-27 21:57
| 美味しいもの