イカとの格闘。
2011年 04月 09日
突然ですが、
イカを捌いたことがありますか?
(画像おかりしました)
私の中でのメインイベント。
それは、 ①の「内臓をとる」ところです。
足を引っこ抜くところまでは、OK。
そのあと、三角の部分に手を突っ込んで、
中身をニョニョニョーーーーーンと引っ張り出すところ。。。
ギャー━━(゚Д゚;)━━ァァァァァァ!
カ・イ・カ・ン☆
ってのは嘘ですが、いつも背中がゾクゾクします。
といっても、嫌いじゃないんです、この作業。
ただ、ゾクゾクします(変態?)
バイク仲間のSちゃんが、ダーリンとホタルイカをたくさん釣って来てくれました!
こんなにおすそ分けしてくれたよー。
こんなにちっちゃくても、
ちゃんと背骨もあるしお目目もあります。
頑張って下処理をしました☆
(ホタルイカは骨と目だけで、内臓はそのまま☆)
目をとる作業も、実は背筋がゾゾゾーッとします。。。
ギャーーーー━━(゚Д゚;)━━ァァァァ!
目がぁぁ!!目があぁぁ!!!
ラピュタ好き(笑)
何気に、このイラストがツボです。
↓
目が、ピョーーーーーンって。。。。(ノTДT)ノ
さてさて、
ホタルイカをボイルしたあとは、
☆ 酢味噌和え
☆ 菜の花と一緒に、鷹の爪&ガーリックソテー
で、美味しく頂きました(*´ェ`*)
あーーー、ゾクゾクした!
イカを捌いたことがありますか?
(画像おかりしました)
私の中でのメインイベント。
それは、 ①の「内臓をとる」ところです。
足を引っこ抜くところまでは、OK。
そのあと、三角の部分に手を突っ込んで、
中身をニョニョニョーーーーーンと引っ張り出すところ。。。
ギャー━━(゚Д゚;)━━ァァァァァァ!
カ・イ・カ・ン☆
ってのは嘘ですが、いつも背中がゾクゾクします。
といっても、嫌いじゃないんです、この作業。
ただ、ゾクゾクします(変態?)
バイク仲間のSちゃんが、ダーリンとホタルイカをたくさん釣って来てくれました!
こんなにおすそ分けしてくれたよー。
こんなにちっちゃくても、
ちゃんと背骨もあるしお目目もあります。
頑張って下処理をしました☆
(ホタルイカは骨と目だけで、内臓はそのまま☆)
目をとる作業も、実は背筋がゾゾゾーッとします。。。
ギャーーーー━━(゚Д゚;)━━ァァァァ!
目がぁぁ!!目があぁぁ!!!
ラピュタ好き(笑)
何気に、このイラストがツボです。
↓
目が、ピョーーーーーンって。。。。(ノTДT)ノ
さてさて、
ホタルイカをボイルしたあとは、
☆ 酢味噌和え
☆ 菜の花と一緒に、鷹の爪&ガーリックソテー
で、美味しく頂きました(*´ェ`*)
あーーー、ゾクゾクした!
by sakura-rika
| 2011-04-09 22:27
| 日々