さくらcafe

ノナカベーカリー。

シナモンロール！クセになる甘さ☆たまらん。


プレーンベーグルと、
チョコクリームが挟まったマフィン☆



四角いお豆パンと、
チョコチップのきのこパン☆可愛い！


ベリーたっぷりで、かみごたえしっかり☆


ノナカベーカリーさん@ 高山市(*^^*)




(↑お写真HPより☆)

パン等々。

ボクチン用のパン。
今日は、ブロッコリーとレーズン、トマト入り。
ペロリと食べちゃいます(;´д｀)



大人用のレーズン食パン。



こちらはカレーパン。
揚げずに、オリーブオイルかけて焼くだけでサックサク！！




プレーン食パンには、ポテトサラダ乗せて食べるとボリュームアップ(笑)



パンじゃないけど、おやつのドーナツ。
揚げたてサクサク(*^^*)
揚げ色がバラバラなのは無視してなー！



いやー、今回も粉ものタップリ☆

パン。

手前、ベーコンロール。
お肉屋さんで買った、おいしいベーコンをクルクル。
黒胡椒を削ってトッピングー(^з^)-☆
奥は、普通のパン。


ボクチン用。
レーズンと胡桃です。



一個の重量を60グラムで焼いてたけど最近足りなくなり、70グラムに増やしました。
これのほかにおかずもスープも食べているというのにっ！！
どこへ消えていくのか。

その社長みたいな食べ方はおやめなさいよー。
いつもは食堂の椅子で食べているけど、この日は行儀悪く下で食べてる。



パンじゃないけど、大根と手羽元を酢醤油で煮ました。


酢をいれるだけで、あんなにお肉がほろほろに。
不思議だなー！

おりょーり。

わらびもちー！(またまたまっちんレシピより)
正確に言うと、本物のわらび粉ではないのでわらび風もちです。

お砂糖と水を加えてひたすら
練るべし！
練るべし！

きな粉&黒糖シロップでいただきまーす。



玄米ご飯をおにぎりにして、
にんにく味噌を塗ってこんがり☆
日本人に生まれてよかったー！のひととき。



新玉ねぎとパプリカと大葉に、
冷蔵庫の奥で眠り続けていた「とろろ昆布」！

白ワインビネガー、砂糖、塩、レモン水で適当に味付け。
昆布の旨味で、なかなかおいしいよ。



こちらは、牛乳たっぷりのおしりパン。
ボクチン、おしり大好きらしいです(笑)



ボクチン、よく食べるのに、体重が減ってた(((^_^;)
動くからなーぁ。
あたしも動けば体重減るはずなんだけど減らないわぁ(-。-)y-~

チョコパンとくるみパン。

賞味期限が怪しいチョコを発見したため、ホームベーカリーに投入いたしました(´ω｀)

ナッツ入りのチョコだったので、香ばしそう☆
焼いてしまえば、賞味期限少しぐらいノープロブレム←危険な持論






こちらは、くるみパン。
くるみは細かくしてローストしたので、とってもいい香り。





ボクチンも、大好き！





自分が作ったものを美味しそうに食べてくれると、やっぱり嬉しいな。
そのぶん、材料とかやっぱり気になる。
自分で作るとそれなりに安心。

あ、上の賞味期限怪しいチョコパンは与えませんとも！(笑)←旦那にしか(笑)

トマトパン&小豆クリームチーズパン

トマト農家さんからのフレッシュなトマトジュースをいただきました。

トマトジュース、苦手な方が多いみたいだけど、私は大好きです。

これでパンを焼きましたー！
とってもきれいなオレンジ色☆

真ん丸の方は、小豆とクリームチーズ。
この組み合わせ好きです。



こちらは、無理矢理パウンドケーキ型で焼いたら凄い形に！
味はそこそこ(笑)




まっちんレシピで、クルミ入りちんすこう。
指のあとが、がっつりついてます。
さくさくほろほろ。
材料は薄力粉、全粒粉、三温糖、油のみ。




お友だちから頂いた、スノーボール。
なかむらしほさんレシピの、豆腐ドーナツ揚げました。




丸い形が、可愛いです(*^^*)

手作り等々

まっちんレシピで、
牛乳&葛粉のプリン作りました。


前回は豆乳でつくったけど、牛乳も美味しい☆
でも私的には豆乳が好きかなー♪
器で、それっぽく見える(笑)

牛乳500、粉寒天1に、葛粉18、水100、砂糖60です。

シロップは、黒砂糖に生姜入り。




珍しくクッキーも。
抹茶&ホワイトチョコ、チーズ&ゴマ。



裏、焦げてます(笑)


パンもぼちぼち。


オニオンベーコン。





クリームパン。




でも、鉄板なのは、酒粕&黒胡椒&ハチミツ！(できればとろけるチーズも！)
おいしーー！



奥にある怪しい色の食べ物は、カスピ海ヨーグルトに黒糖シロップかけたものです(笑)


ボクチンは、近所のハニーとデート中。

パン備忘録。

いもむし？？！！(；ﾟДﾟ)




いえいえ、三日月形のパンを焼いてるとこ(笑)


全粒粉入りで、コーヒー風味。
なかには、ハイソフトキャラメルとクルミが入ってます。





あ、粉砂糖が溶けてしまった。
でも、これ、おいしかったー！


クリームパンと、チョコパン(はみ出とる！笑)



かぼちゃあんと、レーズン(また、はみ出とる)



ツナマヨ。黄金コンビ。旨し！



ピタパン。
なぜか膨らまず、無理矢理具を詰めてそれっぽく。リベンジ決定ー！次こそは！！
チリコンカンは、チリソース効かせてメキシコの味に☆



そしてこちらが、さくら特製「生焼けパン」！！
なんと、上のピタパンから、イーストとベーキングパウダーを間違えて投入していたことが発覚(;´д｀)

あ、アホすぎるぅー！！

ちなみに、このあと油で揚げて御砂糖まぶして誤魔化しました。
美味しかった←無理矢理

パン焼いてます。

パン焼いてますよー！
白パン。
あんことクリームチーズの組合せは、めちゃうま！


フワフワすぎて、ナイフで切ったら潰れちゃうー。
牛乳たっぷり、低温でやきます。


マカロニサラダパン。
饅頭を中に詰めたパン←(笑)
これが結構うまい！


クリームパン。リベンジ。


ハムロール。生地との間に隙間がー(-_-;)


パンじゃないけどさつまいもケーキ。
しっとり、どっしり。

菓子パンたち。

ハムをクルクル巻いて両端を繋ぎ、
真ん中でカットして開きます。

なんていうか、
スーパーマリオのパックんフラワーみたいな感じ(笑)


メロンパンもどき。
上のメロン部分って、
クッキー生地をパンの上に載っけて焼くのねー。
パン作りしてなきゃ知らなかった。
サクサクとフワフワのコラボ。
でも、もうちょっとクッキー甘くてもよかったなー。



酒粕酵母入り、黒糖レーズンパン。
形成汚くて見た目悪いけど、ふわふわで美味☆